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在今年的6月24日这一天(农历六月初一)

发布时间:2019-08-17 05:35 来源:未知 编辑:admin

  半年节这天,人们大多在晚饭时炒菜喝酒,吃水饺,情形类似于过春节时的合家吃团圆饭,但炒菜的丰盛程度次于春节,胜于平时。

  按照北方地区习俗,在今年的6月24日这一天(农历六月初一),正好是传统节日——“半年”。依往年经验,这一天应该很热闹,家家户户过“半年”,包水饺,吃馍馍,走亲访友。入伏后适逢农历六月初一。在旧时,这时的小麦已收割完,农家要尝新或走亲戚,已经等不及了。所以,人们在屋中、院内、麦场里摆供桌,放上蒸的枣饽饽和桃、李等五种瓜果,用斗盛满新收的小麦,斗上贴红色“福”字,焚香燃炮,祈求秋季风调雨顺。之后,人们高高兴兴地吃顿饺子,也有吃肉、青菜、粉条、海带做的“杂烩菜”。

  话说,这似乎可以从 “年”的民俗意义中寻找答案。关于“年”的民俗意义虽然众说纷纭,但有一种说法比较为专家认可,并且能够从字源方面得到印证——这种说法认为年与粮食瓜果丰收有关,过年其实就是一种庆祝丰收的仪式,而且认为“年”这个字本身就是谷穗饱满被压弯了腰的样子的非常形象的象形。过半年的民俗活动非常有力地支持了这一观点。

  饺子,长期以来饺子都是北方广大地区老百姓最爱的吃食。民间有俗语,“好吃不过饺子,舒服不如躺着”,足以看出百姓对饺子的钟爱。辛苦了半年,又逢过半年,无论什么理由,给自己来份饺子吧!来干了这碗饺子!

  北方地区的农村,这天要“挂锄”放假,乡民们把这天当作庆祝丰收、祈求丰年的节日。各地过半年的时候,都有敬天的习俗。敬天的供品主要是用新打下的麦子磨出面粉后蒸的馒头,而且是刚刚出锅的热馒头,还有刚刚成熟的新鲜瓜果,比如西瓜、桃、杏、李子等。敬天时摆好供品,点燃香烛,焚化纸钱,奠酒奠茶,然后家长在供桌前跪下,向北磕头,感谢上天赐福,粮食瓜果丰收,仪式与春节期间过大年敬天(亦称“发纸”、“发纸码”)时完全一样(有的地方连敬天的时间都在晚上),所以有的地方又称之为“过小年”。

  “过半年,吃饺子”,在北方,半年这一天更热闹,家家户户都要吃饺子,没吃饺子这一天就觉少点什么。为什么要吃饺子?

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